La mauve

Toute en douceur
Tout en douceur

La mauve est un légume doux et tendre en toutes saisons.

Elle se reconnait à ses fleurs roses à 5 pétales écartés, étroits à la base, larges et échancrés au sommet. La mauve sauvage se rencontre sur les sols abondamment azotés des anciens jardins et des anciennes fumières, et dans les lieux incultes.

Principes actifs

  • Acides phénols
  • Mucilage
  • Polysaccharides
  • Flavanoïdes
  • Pigments anthocyaniques (dans les fleurs)
  • Protéines complètes

Propriétés

  • Calmante
  • Emolliente
  • Laxative
  • Anti-inflammatoire
  • Antitussive

Bienfaits

  • problème de peaux : Abcès, irritations
  • Aphte
  • Asthme
  • Bronchite
  • Constipation et diarrhée
  • Hémorroïdes
  • Obésité
  • Yeux

Comment l’utiliser ?

  • En cataplasme pour les problèmes de peaux, les plaies, les irritations
  • En tisane avec les feuilles et les fleurs
  • En salade
  • Cuite

Préventions et contre indications :

Femmes enceintes et allaitantes

Attention : demandez toujours conseil à votre médecin ou à votre pharmacien avant de prendre un produit de phytothérapie. Comme tout produit actif, il peut entraîner une réaction allergique ou des effets secondaires.

Le saviez-vous ?

Les phytagoriciens voyaient en elle une plante sacrée, libérant l’esprit de l’esclavage des passions; Charlemagne la voulait comme ornement dans ses jardins impériaux.

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